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广东小蟹哥餐饮管理有限公司是中国餐饮百强企业南海渔村集团有限公司全资控股企业。“小蟹哥”是南海渔村集团于一九八六年成立以来,继“南海渔村”、“空中一号”、“徐博馆”后之第四大品牌。 小蟹哥高德置地店位于广州市CBD珠江新城高德置地“冬”广场3楼,店内面积1700㎡,高度近4米之落地玻璃可以俯视花城大道,116层的广州周大福金融中心,K11艺术购物中心也近在眼前,无敌的视觉景观是小蟹哥餐厅一大亮点。餐厅内国际化的新日式设计与独具时代气息的装饰,共同营造出全新的用餐体验。庞大的专业“蟹” 养殖展示池,可容纳近1800斤来自不同国家、不同品种的“蟹”供顾客随意挑选。餐厅内设有立式餐台、和式卡座、贵宾房间、城景卡座共计238位,开启式厨房,从刺身吧、冻蟹吧、蒸蟹吧、炒蟹吧、烧蟹吧、和牛吧、甜品吧,琳琅满目的“蟹”美食一道道展示顾客眼前,顾客还可以与厨师直接沟通指导,摆满丰盛食材的一组组立式餐台犹如一条充满动感的美食“专列”驶过顾客面前,让顾客享受视觉与味觉双重震撼。 小蟹哥品牌汲取日式餐饮的精髓及内涵,汇集全球最多、最优质“蟹”食材、以最具性价比、最佳的味道开拓出广州第一家以“蟹”为主题特色之海鲜餐厅。“我与物融,物为我用”的工匠精神是我们能蓬勃发展、不断创新的进取动力与内涵,不忘初心、默默奉献、用美食感动世界是我们的使命与义务。我们小蟹哥致力于将“蟹食”文化推向另一个全新的高度 - 就是要吃蟹!好多、好食、好抵!诠释“食在广州”的真谛!
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